木牛排果木炉较早起源于北美,理所当然果木牛扒及果木牛排就是来源于美国。 美国人崇尚自由,洒脱的户外生活和野炊。每次自驾出游都不忘带上烤架及铁网及牛扒,随到之处都可以自制烤牛排及烤牛扒。 户外旅行较不便的就是烤牛排的燃料了,所以美国人在烤牛排的时候就采摘户外的水果树木作为燃料来烤制,烟熏牛排。 恰恰要美国人没有想到的是用水果木烤制烟熏出来的牛扒和牛排是如此美味可口。 牛排放在烤架上面,果木在不断的燃烧夹杂着果香味的淡烟,铁架的温度不断上升。 经过数分钟的果木燃烧,烤盘温度也随之上升。 这样高温就会瞬间锁住牛排和牛扒的水分,充分保留了牛排的肉汁和营养成分。牛排及牛扒充分吸收了苹果木,桃木,荔枝木,橘子木等水果木散发出来的原香味道。 中间翻转一次,再烤上三两分钟,达到自认熟度后,便可装盘开始食用。 配上一款干红,味道全部释放,让人终身难忘,这就是果木牛排的来源和来历。 再到2007年长沙华腾厨房设备有限公司*了果木牛排炉,采用铁板,不锈钢,专业的窑炉,专业进口耐火泥及进口耐高温材料和烤架等一系列原理和数据研发产生果木烧烤炉。 微小型的尺寸:600*600*1200 mm 长宽高 小型的尺寸:950*900*1800 mm 长宽高 中小型尺寸:1000*1000*1800 mm 长宽高 中型尺寸:1200*1000*1800 mm 长宽高 大型的尺寸:1500*1000*1800 mm 长宽高 果木牛排炉外观有不锈钢型和耐火砖型,外观只是外观的区别,设备效果都是一样的,尺寸不同价格相应都不一样。 欢迎咨询